Résumé
Alex Bellande achève son année de recherches à Moneyron au cours de laquelle il a observé l’économie de trois exploitations, dont celle de Daniel Alestor qui représente le niveau économique inférieur. Daniel évoque les contraintes auxquelles doit faire face un jeune paysan sans terres pour constituer un capital, réunir des moyens de production et gérer ses activités agricoles.
Daniel expose en outre sa connaissance de l’élevage et de la culture de la patate douce et ses croyances personnelles dans le surnaturel et, enfin, de la stratégie selon laquelle il entend mener son avenir : acquérir de la terre, construire sa maison et se marier. (source : ICAD, 1986)